Die bunte Küchenvielfalt Vietnams entdecken:

20.11.

• Mango Salat
• Garnelen Suppe oder Fisch Suppe aus Nordvietnam 
• Nachtisch der Saison 

27.11.

• Französisch-Vietnamesisches Gulasch

Vietnam war einst eine französische Kolonie, daher finden sich in der vietnamesischen Küche viele französische Einflüsse, die spannende Fusion-Gerichte entstehen lassen.

• Nachtisch der Saison 

So gerne wir würden, leider können wir in unseren Kochkursen nicht auf individuelle Allergien, Unverträglichkeiten oder Geschmack eingehen. Bei Ernährungseinschränkungen, die aus dem Text heraus nicht erkennbar sind, erkundigen Sie sich deshalb bitte vor Kursbuchung in der vhs, ob der Kurs für Sie in Frage kommt.

Für strikte Vegetarier*innen und Veganer*innen bieten wir natürlich auch eine Auswahl an Kochkursen, die als solche gekennzeichnet sind.

Keine Ermäßigung möglich!

Die Küche befindet sich in der Hebbelschule (gleicher Schulhof - Gebäude gegenüber), Raabestr. 2