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T27157 Amici miei Bekanntes und Unbekanntes aus Italiens Weinwelt

Beginn Fr., 08.11.2019, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 53,00 € , nicht ermäßigbar
Dauer 1 Abend
Kursleitung Gregor Mathey
Christian Mappala
Bemerkungen Kursgebühr inklusive Brot sowie kleine kulinarische Köstlichkeiten Wein und Wasser. Gläser sind ebenfalls vorhanden. Die Kursgebühr ist nicht ermäßigbar.
Dokumente zum Kurs Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Wir werden vermeintlich Bekanntes und gänzlich Unbekanntes probieren und uns auf eine Reise nach Italien begeben. Es gibt rund 400 zugelassene Rebsorten (von über 2000), die ein sehr hohes Niveau bieten, von denen viele in Deutschland nicht bekannt sind. Hintergründe zur Herstellung, Tradition und zur Sensorik sind fester Bestandteil des gemeinsamen Detektivspiels. Neugierig und offen lautet hier für Sie die Devise und so viel können wir versprechen: Es wird sich lohnen und Sie werden neue Seiten von Italien kennenlernen! Dazu reichen wir die entsprechenden kulinarischen Kleinigkeiten von salzig bis süß. Freuen Sie sich auf einen Streifzug durch das Land, in dem die Zitronen blühen und die Träume beginnen.
Gregor Mathey (IHK-geprüfter Sommelier) und Christian Mappala



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Kursort

Villa Schnitzler, Biebricher Allee 42

Biebricher Allee 42
65187 Wiesbaden

Termine

Datum
08.11.2019
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Biebricher Allee 42, Villa Schnitzler; Raum 24; Bibliothek