Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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N27251: Weinsensorik


Zu diesem Kurs


Weinsensorik bedeutet das Wahrnehmen eines Weines mit allen verfügbaren Sinnen: Die Farbe, der Duft, der Geschmack, die Temperatur, die Konsistenz, die Säuren und die Gerbstoffe. Alle diese Eigenschaften und Inhaltsstoffe wirken unterschiedlich und führen zu verschiedenen Sinnesempfindungen. Ziel des Seminars ist: Einerseits Ihr Geruchsvermögen zu schulen und zu verfeinern. Andererseits werden Sie Ihr Repertoire der für Sie wieder erkennbaren Düfte und Gerüche erweitern können. Neben der Verkostung von ca. 15 Weinen werden verschiedene, nicht nur sprachliche Ausdrucksformen für den sinnlichen Reiz vorgestellt. Verkostungsspiele, Aromavergleiche und der Austausch darüber sind weitere Bestandteile des Seminars. Gläser werden aufgrund der besonderen Erfordernisse bereit gestellt. Dazu werden Wasser, Brot und kleine Beilagen gereicht.
Die Kursgebühr ist nicht ermäßigbar.

Der Kursleiter ist IHK-geprüfter Sommelier.

Kursnummer: N27251
Kosten: 59,00 €€


Termin(e)

Sa. 10.06.2017, 13.30 Uhr


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Dokumente zum Kurs

Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.


Mitzubringen/Materialien

Kursgebühr inklusive Wein, Wasser, Brot, Beilagen.
Die Kursgebühr ist nicht ermäßigbar.


Kursort(e)

Biebricher Allee 42
65187 Wiesbaden
Villa Schnitzler; Raum 21
Anfahrt (Google-Maps)

Dozent(en)

freie Plätze
freie Plätze
Anmeldung möglich
Anmeldung möglich
fast ausgebucht
fast ausgebucht
auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Kurs ausgefallen
Kurs ausgefallen
Keine Online-Anmeldung möglich
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Kontakt

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65197 Wiesbaden

Tel.: 0611 9889 0
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